Японские ученые из университета Хиросимы назвали неожиданную пользу кофе
pxhere.com
Ученый Такаюки Ямадзи из университета Хиросимы заявил, что ежедневное употребление напитка может уберечь от развития атеросклероза.
Специалист провел исследование с участием добровольцев, возраст которых в среднем составил 60 лет. У подопытных диагностировали различные сердечные и сосудистые заболевания, а также диабет.
Японский ученый разделил всех людей на две группы. Часть испытуемых ежедневно употребляла по две чашки заварного молотого кофе. Остальные бодрящий напиток не пили вовсе.
Эксперимент показал, что у людей, которые не стали отказываться от кофе, вероятность развития дисфункции гладких мышц сосудов сократилась на 50%. Однако, ученым не удалось определить, какое именно вещество в напитке положительно влияет на организм.
Игорь Руковишников