Врач Свиридова раскрыла способы экономии на продуктах питания

Россияне смогут значительно сэкономить на продуктах питания, если будут следовать нескольким правилам. Рекомендации по снижению расходов при покупке еды озвучила нутрициолог Елена Свиридова.

Источник изображения: Pxfuel.com

По словам медика, прежде всего следует отказаться от покупки фасованных товаров. В первую очередь это касается копченостей, сыров и колбас. Эти продукты лучше покупать на развес, а если нужно можно попросить продавца все нарезать. Дело в том, что товары в упаковках стоят намного дороже. Это же касается сушеных фруктов и ягод, а также орехов и семечек. Обычно стоимость такой продукции выше весовой на 10-15%. В свою очередь птицу лучше приобретать целиком, а не по частям. Филе и бедра можно использовать для запекания в духовке и подавать с гарниром. Другие части лучше добавить в суп. Что касается молока и кисломолочных продуктов, то, по словам Елены Свиридовой, их нужно выбирать в мягких или картонных упаковках при сроке годности не более недели.
Сэкономить при покупке еды можно также на быстрых завтраках. Елена Свиридова не рекомендовала использовать переработанные каши, хлопья и мюсли, поскольку это углеводы, способствующие поднятию уровня сахара в крови. В качестве замены можно приобрести отдельные продукты и самостоятельно приготовить вкусную и полезную гранолу.
Источник: www.gazeta.ru

Источник