Эти 3 специи должны быть в вашем рационе каждый день: рекомендации Роспотребнадзора
Специалисты рассказали, какие приправы нужно обязательно включать в рацион.
В Роспотребнадзоре советуют россиянам обязательно включать в свой рацион эти три специи. Они не только делают еду вкуснее, но и оказывают благотворный эффект на здоровье.
Так, специалисты рекомендуют почаще употреблять куркуму. Специя является мощным антиоксидантом и обеспечивает противовоспалительный эффект в организме. Кроме того, приправа улучшает работу головного мозга.
Еще одна полезная специя — корица. В ней содержится большое количество микроэлементов, оказывающих благотворный эффект на наш организм. Например, приправа богата эвгенолом. Это вещество обладает антисептическими свойствами. Также в приправе есть циннамаль — противотревожное ароматерапевтическое средство.
В рейтинг попал и перец чили. По словам экспертов, эта приправа способна даже продлевать жизнь.
«Предположительно, дело в капсаицине. Это вещество со жгучим вкусом, которое обладает свойством улучшать метаболизм, влиять на липидный профиль и уровень холестерина в крови, а также на воспалительные процессы», — указано в Телеграм-канале Роспотребнадзора.
Ранее врач Евгений Арзамасцев назвал два популярных продукта, вызывающих головную боль.