Рецепт идеальных блинчиков: повар раскрыл секретный ингредиент, который есть у каждого
От Анастасия Фаизова — 13 января, 2024 413
Изображение от Freepik
Блины – это одни из наиболее востребованных видов выпечки. Приготовить их не так легко, как кажется на первый взгляд.
Один из главных секретов кроется в правильном тесте. Чтобы его приготовить, необходимо взять кефир или молоко, яйца, сахар, муку и разрыхлитель. Однако стоит только добавить в тесто немного кипятка, то реакция пойдет значительно быстрее. С кипятком тесто получается более вкусным и нежным.
Чтобы блинчики лучше отлипали от сковороды, в тесто можно добавить одну-две столовых ложек масла без запаха, тогда и смазывать сковороду не будет необходимости.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить легкий и вкусный салатик за копейки.
Предыдущая статьяЭто дорого: российский миллионер оказался поражен ценами на яйцаСледующая статьяВсе начнется сегодня: Сбербанк обрадовал пенсионеров, получающих выплаты на карту «Мир» Анастасия Фаизова