Диетолог предостерегает от строгого поста для отдельных групп людей
Диетолог Анастасия Павленко советует соблюдать осторожность некоторым категориям населения во время Великого поста и избегать строгих форм голодания, которые могут иметь потенциальные риски для здоровья.
Каким категориям людей следует воздерживаться от строгого поста
Самая строгая форма поста предполагает употребление только растительной пищи без добавления масла или приправ. Хотя этот режим допускает воду, соки, соль, сырые овощи и фрукты, а также травы, орехи, мед и хлеб без масла и сахара, он исключает все продукты животного происхождения. Павленко подчеркивает, что продукты животного происхождения являются важными источниками необходимых питательных веществ, таких как белок, витамины (В12, В3, В6 и D) и минералы (железо, цинк). Дефицит этих питательных веществ может привести к различным осложнениям со здоровьем.
Павленко предостерегает от соблюдения строгого поста следующие категории людей:
Беременные и кормящие женщины: Потребность в питательных веществах во время беременности и грудного вскармливания особенно высока, и строгий пост может лишить организм необходимых питательных веществ.
Дети: Растущий организм детей нуждается в достаточном количестве питательных веществ для правильного развития. Строгий пост может помешать этому процессу.
Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: Строгий пост может обострить гастрит, язвенную болезнь, холецистит, панкреатит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.
Люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями: Строгий пост может вызвать колебания артериального давления и сердечного ритма, увеличивая риск сердечных приступов и инсультов.
Люди с диабетом: Строгий пост может нарушить уровень сахара в крови, что приведет к гипогликемии и другим осложнениям.
Люди с раком: Лечение рака часто ослабляет организм, и строгий пост может еще больше усугубить это состояние.
Люди с анемией: Строгий пост может ухудшить анемию, поскольку растительные продукты содержат меньше железа, чем продукты животного происхождения.
Люди с ослабленным иммунным статусом: Строгий пост может еще больше ослабить иммунную систему, увеличивая риск инфекций.
Люди с расстройствами пищевого поведения: Строгий пост может спровоцировать рецидив расстройств пищевого поведения.
Другие группы риска
Павленко также предостерегает от соблюдения строгого поста спортсменов, лиц, занятых тяжелым физическим трудом, а также здоровых людей без надлежащей подготовки и консультации с врачом.
Строгий пост может привести к дефициту питательных веществ, усталости, слабости, головокружению и другим неблагоприятным последствиям для здоровья. Чтобы снизить риски, людям с особыми состояниями здоровья и заболеваниями рекомендуется проконсультироваться с врачом перед соблюдением строгого поста.
В заключение, диетолог Анастасия Павленко подчеркивает, что строгий пост может быть полезным для некоторых людей, но он не подходит для всех. Лица с определенными заболеваниями и состояниями здоровья должны соблюдать осторожность и рассмотреть альтернативные формы поста, которые не ставят под угрозу их благополучие.