Сильнейшая в истории засуха в Бразилии угрожает мировому продовольственному рынку

data-testid=»article-title» class=»content—article-render__title-1g»>Сильнейшая в истории засуха в Бразилии угрожает мировому продовольственному рынку1,6K прочтений2 дня назад

Следующий год будет тяжёлым годом для мирового продовольственного рынка.

Как пишут, длительные периоды времени без осадков становятся нормой — и мировая житница является "микрокосмом" того, как современный климат меняет жизнь отдельных людей и целых экономик.

В течение шести месяцев на кофейные плантации Хосе Орландо Синтры Фильо, расположенные в Бразилии (регион Могиана Паулиста), не выпало ни капли дождя.

Белые цветы, которые обычно вселяют надежду на хороший урожай арабики, не распустились. Вместо этого деревья засохли. Синтра Фильо, зная, что в его резервуарах недостаточно воды, прекратил орошение своих ферм и обрезал некоторые ветки раньше обычного.

Как он сказал:

"Я занимаюсь производством кофе уже 36 лет и никогда не сталкивался с таким".

Самая сильная засуха в истории Бразилии не только ставит под угрозу урожай кофе, сахара и сои. Высохшая растительность становится "питательной средой" для пожаров. Основные реки, по которым транспортируется треть ценного урожая сои в стране, высыхают. Расходы на коммунальные услуги растут, учитывая, что страна получает две трети своей энергии от гидроэнергетики.

И как один из крупнейших в мире экспортеров сельскохозяйственных культур, любые проблемы в сельскохозяйственном бизнесе Бразилии оказывают воздействие на цены на продовольствие во всем мире.

По словам Браулио Борхеса, старшего экономиста LCA Consultores в Сан-Паулу, с 2012 года Бразилия сталкивается с «хронической и сильной засухой». Такие проблемы обходятся стране в 0,8–1,6 % валового внутреннего продукта каждый год. Хотя бюджетные расходы в этом году повысили рост ВВП, затяжные проблемы с дождями «…отняли более 10 % накопленного роста с 2012 года по настоящее время…». Это существенная проблема для экономики, которая получает почти четверть своего ВВП от сельскохозяйственного бизнеса.

Почти 60% территории Бразилии пострадало от засухи с конца 2023 года.

Также в конце августа Гана запретила экспорт некоторых зерновых, чтобы предотвратить нехватку продовольствия у себя, поскольку и эта страна сталкивается с отсутствием дождей. Греция переживает худший сезон лесных пожаров за два десятилетия. В начале этого лета экстремальные погодные условия навредили посевам сои, арахиса, сахара и кукурузы в Китае.

Завтраки по всему миру "ощущают на себе" удар от того, что происходит в стране, которая поставляет треть мирового кофе и половину сахара.

Хотя дожди, ожидаемые в октябре, все еще могут помочь урожаю, опасения, что урожай Бразилии может быть испорчен в следующем году, уже привели к росту фьючерсов на арабику.

Цены на более дешевый сорт робуста, который также выращивает Бразилия, тоже выросли. Это привело к тому, что компании и потребители больше платят за кофе, а розничные торговцы — особенно в Европе, где предстоящие правила против вырубки лесов могут еще больше ограничить предложение — изо всех сил стараются обеспечить себя зернами.

Поставки сахара также находятся под угрозой. Сухие посевы сахарного тростника стали главными жертвами рекордных лесных пожаров, зафиксированных в августе в штате Сан-Паулу.

Фермер Сержиу Бота да Силва, владеющий несколькими плантациями сахарного тростника, пострадавшими от пожаров недалеко от города Сертаозиньо, считает, что около трети его продукции было потеряно из-за пожара и засухи.

Фьючерсы на сырой сахар выросли на 16% в сентябре в Нью-Йорке, и рост продолжился в октябре. Цены на него достигли почти самого высокого уровня за последние семь месяцев.

Влияние каскадно распространяется на финансы крупных сахарных групп в Бразилии. Поскольку засуха снижает качество сырья, заводы вынуждены производить больше этанола из сахарного тростника — продукта, который стоит меньше сахара.

Правительство Луиса Инасиу Лула да Силва объявило, что фермеры, пострадавшие от недавних пожаров, получат доступ к кредитной линии, предназначенной для восстановления посевов. Доступны ресурсы в размере до 6,5 млрд реалов (1,2 млрд долларов США) из "Плана по сельскохозяйственным культурам страны".

Транспортировка части того, что может производить Бразилия, также зависит от дождей.

В некоторых ключевых точках «Северной дуги», массива портов, посредством которых экспортируется около трети основного сельскохозяйственного продукта страны — соевых бобов — уровень воды исторически низкий.

Если засуха сохранится, операторы барж, такие как Hidrovias do Brasil SA, будут вынуждены уменьшать погрузку, чтобы более легкие баржи могли пройти через обмелевшие места.

Конечно, рост цен на продукты питания и электроэнергию больше всего почувствуют самые бедные слои населения Бразилии. По состоянию на 2022 год 31,6% бразильцев, или 67,8 млн человек, жили в нищете, что, по определению Всемирного банка, означает жизнь менее чем на 7 долларов в день.

Что мешает прогнозировать еще более серьезные последствия для экономики, так это то, что на данный момент слишком рано говорить о том, насколько серьёзным будет ущерб соевым бобам.

Фермеры обычно начинают сев в сентябре или октябре и, как ожидается, отложат его до тех пор, пока не пройдут регулярные ливни. Хотя задержки не обязательно означают, что будет нанесен ущерб именно посевам сои, но они увеличивают риски для кукурузы или хлопка, которые обычно высаживают после сбора сои.

Самое критичное в перечисленном — это сахар, соя и кукуруза.