«Кишечная палочка вместо пломбира»: Роскачество запретило давать детям популярное мороженое
Эксперты шокированы: что скрывают производители сладкого «лёгкого» лакомства?
Результаты масштабной проверки мороженого, проведённой Роскачеством, вызвали волну обсуждений среди родителей. Исследование выявило, что ряд популярных марок содержит опасные для здоровья компоненты — от кишечной палочки до плесени. Эксперты настаивают: такое мороженое нельзя не только детям, но и взрослым.
«Мишка» с бактериями и «пальма» вместо молока
Главные нарушения, обнаруженные в продукции:
«В образцах “Мишка на Полюсе” (Шин Лайн) и “Ермолино” найдена кишечная палочка. Её наличие в пищевых продуктах недопустимо — это прямая угроза отравления», — отмечается в отчёте Роскачества.
Не менее тревожной оказалась подмена молочных жиров растительными. Марки «Как раньше», «Ля Ля Фам» и «Филёвское» маскируют дешёвые ингредиенты под «классический пломбир».
«Растительные жиры снижают пищевую ценность. Это уже не мороженое, а фальсификат», — подчёркивают эксперты.
Отдельные образцы и вовсе напоминают биологическую угрозу: в них обнаружены дрожжи и плесень.
Кому можно доверять? Список безопасных марок
Роскачество опубликовало перечень производителей, чья продукция соответствует стандартам:
Отечественные: «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево», «Чистая линия».
Зарубежные: Haagen-Dazs, Baskin Robbins, Nestlé.
Как выбрать мороженое и не навредить ребёнку?
Эксперты дают чёткие рекомендации:
Внимание на состав. Первым в списке должно стоять цельное молоко, а не «молочный продукт» или «растительные жиры».
Проверка маркировки. Наличие знака «Роскачество» или «Высший стандарт качества» снижает риски.
Осторожность с акциями. Низкая цена часто обусловлена заменой ингредиентов на дешёвые аналоги.
«Не верьте яркой упаковке. Производители используют мультяшных героев, чтобы отвлечь внимание от состава», — предупреждает технолог молочной промышленности Анна Соколова.
Почему это важно?
По данным Роспотребнадзора, за последний год число отравлений некачественными сладостями выросло на 17%. Дети — в группе риска: их организм особенно уязвим к токсинам.
Пока Роскачество готовит обращения в прокуратуру для изъятия опасной продукции, родителям стоит пересмотреть привычки. Летний десерт может стать угрозой, если на этикетке красуются «Мишка на Полюсе» или «Ля Ля Фам». Выбор в пользу проверенных марок — единственный способ защитить семью.