Несмотря на статус крупного экспортера зерна, Россия демонстрирует устойчивый рост закупок продовольствия из-за рубежа. Объем импорта продукции АПК увеличился на 12,5%, достигнув $12,9 млрд. Экс-замминистра сельского хозяйства РФ Леонид Холод в интервью назвал комплекс причин этого явления, бросающего вызов представлению о продовольственной самодостаточности.

Климатический фактор оказался первым в списке вызовов. Неблагоприятные погодные условия напрямую ударили по урожайности ряда культур внутри страны. Эту проблему усугубляют технологические ограничения и сохраняющийся дефицит инвестиций в отдельные подотрасли АПК, что не позволяет полностью компенсировать потери или удовлетворить весь внутренний спрос.

«Снижение внутреннего производства некоторых видов сельскохозяйственной продукции… способствует увеличению импорта», — констатирует Холод.

Однако погода и инвестиции — не единственные причины. Значительную роль играет трансформация потребительских предпочтений. Рост доходов населения стимулирует спрос на более разнообразные и качественные продукты, которые отечественный рынок пока не готов предложить в достаточном объеме или соответствующего уровня.

«Изменение структуры потребительского спроса… стимулирует импорт более разнообразных и качественных продуктов, недоступных на внутреннем рынке»,

Эксперт указывает и на внешнеполитические сложности. Санкции и логистические барьеры затрудняют экспорт российских товаров, создавая дисбаланс во внешней торговле агропродукцией.

«Санкционные ограничения и логистические сложности могут затруднить экспорт… В результате возникает дисбаланс: несмотря на развитие внутреннего производства, оно не полностью покрывает внутренний спрос или не соответствует его качественным требованиям»,

Глобальные рыночные тренды также вносят свою лепту. Колебания мировых цен и изменения в международной торговле периодически делают импортные поставки экономически более привлекательными для российских компаний и потребителей, чем продукция местного производства.

Холод конкретизировал товарные группы, лидирующие в структуре импортного роста:

— Фрукты: цитрусовые, бананы, тропические и экзотические виды
— Мясная продукция: птица и говядина
— Молочные изделия: сыры, йогурты, сливки
— Зерновые и масличные культуры

«Импорт также увеличился по молочной продукции — сырам, йогуртам и сливкам — что связано с ростом спроса на качественные продукты питания»,

По мнению эксперта, этот перечень товаров четко обозначает ниши, где внутреннее производство пока неконкурентоспособно либо не может полностью удовлетворить запросы рынка по объему или качеству. Решение проблемы Холод видит в системных мерах поддержки отрасли:

«Текущая ситуация подчеркивает необходимость активизации внутреннего сельскохозяйственного сектора через модернизацию технологий, поддержку фермерских хозяйств и развитие инфраструктуры для повышения конкурентоспособности отечественной продукции на внутреннем рынке»

Рост импорта до $12,9 млрд служит индикатором, что усилий по достижению продовольственной безопасности недостаточно. Требуются дополнительные инвестиции и технологические решения для сокращения зависимости от зарубежных поставок по ключевым позициям потребительской корзины.