Биржевые цены на кофе достигли десятилетнего рекорда

Фьючерсы на кофе на торгах Intercontinental Exchange (ICE) достигли 2,46 доллара за единицу. Это оказалось самым высоким показателем с 2011 года.

Скачок цен произошел на фоне проблем глобальной системы поставок, ухудшения погодных условий и неопределенности ситуации в регионах производства кофе. В том числе роль играет ситуация с ростом заболеваемости COVID-19 во Вьетнаме, еще одном крупном производителе кофе, а также ситуация в Эфиопии, которая находится на грани гражданской войны.

При этом аналитики ожидают, что такое положение на мировом рынке кофе сохранится до 2023 года, передает CNBC.

Кофе является одним из наиболее популярных во всем мире напитков. Однако он способен принести как пользу человеческому организму, так и вред, рассказала диетолог Елена Дороднева.