Диетолог назвала забытый продукт для улучшения работы кишечника
Диетолог Елена Кален утверждает, что от употребления продуктов, которые содержат клетчатку и пищевые волокна, ускоряется восстановление кишечника.
Она поделилась списком таких продуктов на своей странице в . Клетчатка не расщепляется, это становится причиной того, что она набухает в кишечнике и создает необходимость его стенки сокращаться. Это увеличивает скорость процесса переваривания и усваивания, а кровь обогащается необходимыми элементами. Пищевые волокна позитивно влияют на размножение полезных бактерий.
Восстановление работы кишечника требует включения в рацион фруктов, овощей, круп зерна и бобовых, которые содержат клетчатку. Сообщается, что также нужно пить воду, потому что она способствует разбуханию клетчатки. Она добавила, что кишечник может пострадать, если включить в рацион большое число продуктов с клетчаткой и употреблять мало воды.
Кален отметила, что отруби содержат больше всего клетчатки. Однако, они часто не получают должного внимания. Она призывает добавлять отруби в пищу, если случилась дисфункция кишечника. Добавления одной столовой ложки в кашу будет достаточно.