Еда в 2026 году: названы главные пищевые тренды

data-testid=»article-title» class=»content—article-header__title-3r content—article-header__withIcons-1h content—article-item-content__title-eZ content—article-item-content__unlimited-3J» itemProp=»headline»>Еда в 2026 году: названы главные пищевые трендыВчераВчера8~1 минВ 2026 году пища перестанет быть просто средством насыщения и превратится в способ заботы о себе и источник положительных эмоций. Вместо белка в центре внимания оказалась клетчатка. Она рассматривается не только как дополнение, но и как важная составляющая ежедневного рациона. После периода активного интереса к растительным аналогам и заменителям мяса наблюдается обратная тенденция. В 2026 году возрастает интерес к натуральным мясным продуктам, особенно к тем, где акцентируется внимание на происхождении и качестве, сообщило «Здоровье.Mail». Еще одной заметной тенденцией становится стремление к ярким впечатлениям от еды. Для потребителей важны не только полезные свойства и состав продуктов, но и разнообразие текстур, контрастность и насыщенность вкусов. Ранее АБН24 перечислило продукты, которые могут помочь при воспалении ЖКТ. Они поддерживают микрофлору.В 2026 году пища перестанет быть просто средством насыщения и превратится в способ заботы о себе и источник положительных эмоций. Вместо белка в центре внимания оказалась клетчатка. Она рассматривается не только как дополнение, но и как важная составляющая ежедневного рациона. После периода активного интереса к растительным аналогам и заменителям мяса наблюдается обратная тенденция. В 2026 году возрастает интерес к натуральным мясным продуктам, особенно к тем, где акцентируется внимание на происхождении и качестве, сообщило «Здоровье.Mail». Еще одной заметной тенденцией становится стремление к ярким впечатлениям от еды. Для потребителей важны не только полезные свойства и состав продуктов, но и разнообразие текстур, контрастность и насыщенность вкусов. Ранее АБН24 перечислило продукты, которые могут помочь при воспалении ЖКТ. Они поддерживают микрофлору….Читать далее

В 2026 году пища перестанет быть просто средством насыщения и превратится в способ заботы о себе и источник положительных эмоций.

Вместо белка в центре внимания оказалась клетчатка. Она рассматривается не только как дополнение, но и как важная составляющая ежедневного рациона.

После периода активного интереса к растительным аналогам и заменителям мяса наблюдается обратная тенденция. В 2026 году возрастает интерес к натуральным мясным продуктам, особенно к тем, где акцентируется внимание на происхождении и качестве, сообщило «Здоровье.Mail».

Еще одной заметной тенденцией становится стремление к ярким впечатлениям от еды. Для потребителей важны не только полезные свойства и состав продуктов, но и разнообразие текстур, контрастность и насыщенность вкусов.

Ранее АБН24 перечислило продукты, которые могут помочь при воспалении ЖКТ. Они поддерживают микрофлору.

Источник