Эндокринолог назвала самый вредный перекус для пожилых: его любят многие
Они негативно влияют на процесс пищеварения.
Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, что бутерброды с копченой колбасой, а также сладости — самые вредные перекусы для пожилых людей, у большинства которых с возрастом возникают проблемы с обменом веществ. Это проявляется в ухудшении процесса пищеварения, развитии инсулинорезистентности, ожирения и сахарного диабета.
«Появляется недостаточность ферментов, кишечник становится во многом ленивым. Потому наиболее вредными являются те продукты, которые влияют на хронические недуги и пищеварение в целом», – пояснила специалист.
По ее словам, даже в небольших количествах колбасы будут нарушать процесс пищеварения в тонком кишечнике, в результате чего организм не получит питательных веществ. Кроме того, произойдет скачок уровня глюкозы и инсулина в крови.
Также эндокринолог посоветовала избегать в качестве перекусов продуктов, содержащих муку и сахар: шоколада, батончиков, булок, сушек.
«Мука – это простой углевод, который резко повышает уровень глюкозы в крови. Из-за этого поджелудочная железа будет выбрасывать огромное количество пищеварительных ферментов. Эндокринный аппарат начнет вырабатывать инсулин. При недугах типа диабета избыток сахара пойдет прямиком в жировую ткань и усугубит течение заболевания», – предупредила Лазуренко с беседе с «Москвой 24».
Ранее кардиолог Юрий Пикша призвал отказаться от продуктов, в которых содержится много насыщенных жиров, так как они провоцируют рост уровня вредного холестерина. Особенно вредны чипсы, картошка фри и маргарин.
Врач рекомендовал употреблять как можно больше продуктов натурального происхождения: каши, фрукты, овощи, орехи. Они помогут сохранить сердце и сосуды здоровыми и увеличат шанс дожить до глубокой старости.