Гендиректор ассоциации производителей Чантурия озвучил три причины подорожания кофе в России

pixabay.com/PD

Погодные условия, нестабильность на рынке и прямая наценка привели к подорожанию кофе на полках российских магазинов.
Такое заявление сделал генеральный директор ассоциации производителей чая и
кофе «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

Влияние на стоимость продукта, по словам специалиста, оказывают ретейлеры, которые и устанавливают конечные цены. Кроме того, ситуация
напрямую зависит от курса рубля. При этом ключевой причиной остаются погодные
условия, передает РИА Новости. 

«Не стоит забывать, что кофе
биржевой товар. Неблагоприятные погодные условия привели к негативным
экспертным прогнозам и, как следствие, к скачку цен на мировой бирже в 2-3 раза»,
— отметил эксперт.

Недавно россияне сообщили о
росте стоимости как кофе в зернах, так и напитка, который подают в ресторанах.
По их словам, некоторые позиции и вовсе исчезли с полок магазинов.