Окорочка с сальмонеллой нашли в магазине торговой сети в Таганроге

>Окорочка с сальмонеллой нашли в магазине торговой сети в Таганроге

Россельхознадзор сообщил, что в Таганроге нашли окорочка с сальмонеллой

Фото: Сергей Лантюхов / NEWS.ru

Окорочка с сальмонеллой нашли в магазине торговой сети «Светофор» в Таганроге Ростовской области. Информация об этом опубликована на сайте регионального управления Россельхознадзора.

Всего при проверке 46 магазинов сети «Светофор» ведомство выявило 80 нарушений. Среди них несоблюдение условий хранения и реализации продукции животного происхождения. В частности, некоторые товары продавали без ветеринарных документов, с истекшим сроком годности и при нарушении температурных режимов.

Кроме того, в трёх пробах масла и сметаны нашли признаки фальсификации растительных жиров, ещё один образец сарделек не соответствовал заявленному составу. В Россельхознадзоре рассказали, что эту продукцию привезли из других регионов страны. Товары сняли с продажи ещё до решения вопроса об утилизации. С прилавков также убрали больше 4,3 тонны мясной, рыбной и молочной продукции, а также почти пять тысяч штук куриных яиц.

Сейчас по всем нарушениям проводится работа. По данным на понедельник, 17 марта, административные протоколы были составлены в отношении 11 должностных лиц.

Ранее в Россельхознадзоре заявили, что магазины сети «Светофор» стали в России главной площадкой для сбыта фальсификата.