Партию корюшки с опасными для человека личинками обнаружили в Ленобласти

globallookpress/Sergei Ermokhin

Опасную для здоровья человека партию корюшки обнаружили в Ленинградской области, сообщили в пресс-службе администрации Лаголовского сельского поселения.

Рыба была выловлена в Финском заливе неподалеку от города Приморска. В этой корюшке нашли жизнеспособные личинки нематоды семейства Anisakis. Употребление такой рыбы может обернуться для человека паразитарным заболеванием, говорится в сообщении.

Чтобы обеззаразить корюшку, партию заморозят при температуре –20 градусов не менее чем на 24 часа, или при –35 градусах на 15 часов. Ранее стало известно, что цены на эту рыбу в Санкт-Петербурге могут упасть на 40% во время майских праздников.