Поголовье крупного рогатого скота в США на минимуме более, чем за 70 лет

Потому что нещадно "забивают" скот из-за дорожающего…всего. Просто всего.

Как пишет американская пресса, поголовье крупного рогатого скота в США сократилось до самого низкого уровня более чем за семь десятилетий, поскольку владельцы ранчо продолжают отправлять своих коров на убой, для того, чтобы удерживать цены на говядину на устойчиво высоком уровне в течение как минимум еще пары лет, что также снижает прибыль мясоперерабатывающих предприятий.

По состоянию на 1 января 2024 года насчитывалось 87,2 миллиона голов крупного рогатого скота, что примерно на 2% меньше, чем на 1 января 2023 года, и меньше, чем ожидали аналитики. Такие данные приведены в отчёте Министерство сельского хозяйства США. Это минимальное количество животных с 1951 года.

https://www.bloomberg.com/news/articles/2024-01-31/us-beef-to-remain-expensive-as-herd-shrinks-to-73-year-low?utm_source=website&utm_medium=share&utm_campaign=copyhttps://www.bloomberg.com/news/articles/2024-01-31/us-beef-to-remain-expensive-as-herd-shrinks-to-73-year-low?utm_source=website&utm_medium=share&utm_campaign=copy

Сокращение поголовья означает, что меньше коров будет доступно для переработки на говядину в крупнейшей в мире стране-производителе говядины, в то время как спрос на мясо во всем мире растет. Уменьшение поголовья коров привело к росту цен на крупный рогатый скот в течение последних трех лет, также выросли и потребительские цены на говядину. Нехватка откормленных животных, подлежащих убою, также нанесла ущерб прибыли мясоперерабатывающих предприятий, в том числе таких гигантов как Tyson Foods Inc. и JBS SA.

Американские владельцы ранчо в течение последних четырех лет забивали больше коров, чем оставляли для разведения, из-за постоянных засух, растущих цен на корма и повышенных процентных ставок [дороже стали сельхозкредиты — прим. Об этом не говорят]. Хотя улучшение состояния пастбищ и привлекательные высокие цены на КРС на мясоперерабатывающих заводах начинают подталкивать их к наращиванию поголовья, ожидается, что поголовье не начнет восстанавливаться, по крайней мере, до 2026 года.

Есть подозрения, что в 2026 году американцам будет не особо до говядины…Кстати, обратите внимание, как интересно "зеленая повесточка" помогает скрывать от широкой публики реальное положение дел в американском сельском хозяйстве. Мол, это не откормленная полярная лисичка заглянула к американским фермерам, а "надо спасать планету от метана, выделяемого коровами". В итоге западные жители довольны из-за сокращения поголовья и в массе своей даже не задумываются из-за чего оно происходит.