Путешественник назвал русское блюдо, которое вызывает отвращение у иностранцев
data-testid=»article-title» class=»content—article-header__title-3r content—article-header__withIcons-1h content—article-item-content__title-eZ content—article-item-content__unlimited-3J» itemProp=»headline»>Путешественник назвал русское блюдо, которое вызывает отвращение у иностранцевВчераВчера2~1 минПутешественник Алексей Кутовой в своих заметках рассказал, что холодец — это типичное русское блюдо, которое часто шокирует иностранцев. По его мнению, причина такой реакции кроется в разном восприятии желеобразных блюд в России и других странах. За рубежом желе традиционно относят к категории сладких десертов с фруктовыми вкусами. Поэтому вид холодца с кусками мяса в желеобразной массе для многих иностранцев выглядит непривычно и отталкивающе, передала слова блогера «Лента.ру». В состав холодка, кроме кусочков мяса, также традиционно входят части туши, которые в западной кулинарной традиции принято считать непригодными для приготовления пищи. Речь идет о свиных ножках, ушах, хвостах, куриных лапках и костях — в западных странах подобные ингредиенты чаще используют для корма животных или утилизируют. Ранее в АБН24: тревел-блогер Марина Ершова после поездки в США поделилась впечатлениями об особенностях местной кухни. Некоторые американские блюда показались ей весьма неожиданным — большПутешественник Алексей Кутовой в своих заметках рассказал, что холодец — это типичное русское блюдо, которое часто шокирует иностранцев. По его мнению, причина такой реакции кроется в разном восприятии желеобразных блюд в России и других странах. За рубежом желе традиционно относят к категории сладких десертов с фруктовыми вкусами. Поэтому вид холодца с кусками мяса в желеобразной массе для многих иностранцев выглядит непривычно и отталкивающе, передала слова блогера «Лента.ру». В состав холодка, кроме кусочков мяса, также традиционно входят части туши, которые в западной кулинарной традиции принято считать непригодными для приготовления пищи. Речь идет о свиных ножках, ушах, хвостах, куриных лапках и костях — в западных странах подобные ингредиенты чаще используют для корма животных или утилизируют. Ранее в АБН24: тревел-блогер Марина Ершова после поездки в США поделилась впечатлениями об особенностях местной кухни. Некоторые американские блюда показались ей весьма неожиданным — больш…Читать далее
Путешественник Алексей Кутовой в своих заметках рассказал, что холодец — это типичное русское блюдо, которое часто шокирует иностранцев.
По его мнению, причина такой реакции кроется в разном восприятии желеобразных блюд в России и других странах. За рубежом желе традиционно относят к категории сладких десертов с фруктовыми вкусами. Поэтому вид холодца с кусками мяса в желеобразной массе для многих иностранцев выглядит непривычно и отталкивающе, передала слова блогера «Лента.ру».
В состав холодка, кроме кусочков мяса, также традиционно входят части туши, которые в западной кулинарной традиции принято считать непригодными для приготовления пищи. Речь идет о свиных ножках, ушах, хвостах, куриных лапках и костях — в западных странах подобные ингредиенты чаще используют для корма животных или утилизируют.
Ранее в АБН24: тревел-блогер Марина Ершова после поездки в США поделилась впечатлениями об особенностях местной кухни. Некоторые американские блюда показались ей весьма неожиданным — большинство россиян, вероятно, не стали бы их пробовать. В частности, Ершову удивил суп из моллюсков.