Российские производители молочной продукции увеличивают свой ассортимент

pixabay.com/PD

Производители молочной продукции в России идут и по пути
увеличения ассортимента. Об этом рассказал URA.RU глава отдела маркетинга
крупнейшего в Крыму молокоперерабатывающего предприятия НОВАТОР Сергей
Поддубный.

Так, после установки современного рассольного бассейна объем
выпуска сыров за 2021 год возрос более чем на 14%. Ассортимент регулярно пополняется новинками: твердые,
полутвердые, рассольные и мягкие сыры, а также с благородной белой плесенью.

Кроме того, было запущено производство козьего и овечьего
сыров, а также выпуск полутвердого сыра «Моцарелла» для пиццы. Отечественные
производители молочной продукции переходят на полное импортозамещение, добавил Поддубный.

Россия продолжает обеспечивать себя ключевыми товарами в
условиях западных санкций, заявила
ранее вице-премьер РФ Виктория Абрамченко.