Терапевт Асанов заявил о негативном влиянии фастфуда на поведение человека
pxhere.com
Употребление фастфуда негативно влияет на настроение и поведение человека, что обусловлено наличием вредных веществ в составе таких блюд. Об этом в беседе с Общественной Службой Новостей заявил врач-терапевт Тимур Асанов.
Медицинский специалист утверждает, что неправильный рацион питания часто становится причиной повышенной агрессии. Это связано с тем, что люди, употребляющие фастфуд, страдают от нехватки витаминов и других полезных для здоровья микроэлементов. Кроме того, особую опасность представляет глутамат натрия, входящий в состав таких блюд. Он усиливает аппетит, способствует развитию ожирения и ухудшает работу нервной системы.
«Для правильной работы мозга нужны сложные углеводы, содержащиеся в цельных зернах, омега-3 жирные кислоты, которыми богаты жирная рыба и орехи, а также белки из морепродуктов, птицы и бобовых», — рассказал Асанов.
Врачи также советуют россиянам отказаться от использования бульонных кубиков для приготовления супов. Вредными для здоровья считаются кондитерские изделия, полуфабрикаты и другие продукты, в состав которых входят трансжиры.
Игорь Руковишников