В Минпромторге раскрыли потери ресторанов во время локдауна

За время действия системы QR-кодов в Москве падение выручки в ресторанах без летних веранд составило 60-85%, заявил статс-секретарь, замглавы Минпромторга России Виктор Евтухов. Об этом сообщает РИА Новости.

При этом выручка части точек общепита быстрого обслуживания, пиццерий, традиционно работавших «на вынос», немного увеличилась, по сравнению с периодом до введения кодов для посетителей.

«Ведь система QR-кодов действительно выполнила свою задачу — защита здоровья людей и увеличение темпа вакцинации. Московский общепит — молодцы. Существенная часть компаний в той же Москве и Московской области сумели вакцинировать более 60% сотрудников», — уточнил замминистра.

Евтухов выразил надежду, что в будущем удастся избежать серьезных ограничений работы общепита в регионах, а отрасль продолжит работать и восстанавливаться после закрытий из-за COVID-19.