В Новосибирске «индекс блинов» составил порядка 178 рублей
data-testid=»article-title» class=»content—article-render__title-1g content—article-render__withIcons-3E» itemProp=»headline»>В Новосибирске «индекс блинов» составил порядка 178 рублейВчераВчера~1 мин
Перед масленичной неделей стоимость набора продуктов для приготовления блинов в Новосибирске составила 178 рублей. Это больше, чем в Москве (162 рубля) и Санкт-Петербурге (150 рублей).
Эксперты рассчитали «Индекс блинов» на основе стоимости основных ингредиентов для четырех человек: молока, яиц, муки, масла, сахара и соли, сообщили аналитики.
В среднем этот набор подорожал на 5% по сравнению с прошлым годом. При этом пшеничная мука подскочила в цене на 13%, тогда как яйца стали дешевле на 10%.
Если покупать продукты онлайн, то блины обойдутся еще дороже — 239 рублей, что на 12% выше прошлогодних цен.
Готовую блинную смесь в этом году стали покупать на 14% чаще, ее средняя цена — 177 рублей. Также растет популярность замороженных блинов: спрос на них увеличился на 32%, а средняя стоимость упаковки составила 181 рубль.