Клубника: чудо-ягода для здоровья
В эфире телеканала «Россия 1» врач-реабилитолог Сергей Агапкин и врач-диетолог Марина Макиша рассказали о ягоде, обладающей множеством полезных свойств. Многие люди не знают о её пользе, но она способна защитить организм от серьезных заболеваний. Речь идет о клубнике – настоящей кладези витаминов и полезных веществ.
Клубника – борец с раком
Эта ягода богата антиоксидантами, которые являются мощными защитниками организма от свободных радикалов. Именно эти радикалы, повреждая клетки, способствуют развитию раковых заболеваний. Антиоксиданты, содержащиеся в клубнике, помогают нейтрализовать их действие и предотвратить развитие опухолей.
Защита от глаукомы и атеросклероза
Клубника содержит антоцианы – пигменты, придающие ягоде насыщенный цвет. Антоцианы обладают противовоспалительным эффектом, снижают риск развития глаукомы, и подавляют воспалительные процессы в сосудах, что помогает защититься от атеросклероза.
Укрепление иммунитета
В клубнике содержится огромное количество витамина C – мощного антиоксиданта, который укрепляет иммунную систему. В 100 граммах этой ягоды содержится 70% суточной нормы витамина С. Это значит, что всего одна порция клубники может существенно повысить сопротивляемость организма к инфекциям.
Клубника для сердца
Диетолог Марина Макиша добавила, что клубника богата калием – минералом, необходимым для нормальной работы сердечной мышцы. Калий регулирует артериальное давление, препятствует развитию аритмии и улучшает кровообращение.
Как включить клубнику в рацион
Клубнику можно употреблять в свежем виде, добавлять в йогурты, смузи, салаты, выпечку. Она прекрасно подходит для приготовления джемов, варенья и компотов. Не забывайте, что сезонность – важный фактор, поэтому старайтесь употреблять клубнику в период ее активного созревания.
Важные замечания
Несмотря на все свои полезные свойства, клубника может вызывать аллергические реакции. Поэтому, если вы склонны к аллергии, начните с небольшого количества ягод и внимательно следите за реакцией своего организма.
Клубника – это вкусная и полезная ягода, которая может стать настоящим союзником в борьбе за здоровье. Ее богатый состав позволяет укрепить иммунитет, защитить организм от серьезных заболеваний и наполнить его энергией.
Дополнительные советы
Если вам не хватает свежего продукта, выберите замороженную клубнику. В замороженных ягодах сохраняется большая часть полезных веществ.
Не переедайте клубнику. Как и любой другой продукт, она может вызвать неприятные последствия, если увеличивать ее количество в рационе без умеренности.
Не забывайте о том, что правильное питание – это только часть здорового образа жизни. Не пренебрегайте физической активностью, достаточным сном и отказом от вредных привычек.
Включите клубнику в свой рацион и наслаждайтесь ее вкусом и пользой для здоровья!