Зерна уже не хватает: Миру грозит продовольственный кризис

Ситуация на Украине может спровоцировать мировой продовольственный кризис уже в 2022 году. Из-за ограничения экспорта из России, а также потенциального срыва посевной кампании на Украине — цены на зерно, которые и без того бьют рекорды, могут улететь к новым заоблачным вершинам, превращая продовольствие в настоящую роскошь. Особенно велики риски для беднейших регионов мира пишет Игорь Борисов.

В Евросоюзе уже бьют тревогу: «В районе Средиземноморья расположено множество государств, которые зависят от экспорта пшеницы из России и с Украины. Разворачивающиеся события вокруг Украины могут привести к росту цен, что также окажет влияние на корм для скота», — заявил на днях глава французского Минсельхоза Жульен Денорманди.

Ранее Еврокомиссия сделала прогноз о дефиците продовольствия в случае срыва посевной на Украине. Если украинские фермеры не начнут посевную кампанию в ближайшие несколько недель, то появятся риски нехватки продовольствия в стране, а также для стран, которые импортируют пшеницу из Украины. Об этом заявил исполнительный вице-президент Еврокомиссии Франс Тиммерманс.

В свою очередь, Европейская ассоциация производителей и переработчиков растительных масел и жиров FEDIOL напоминает, что на Украину и Россию совокупно приходится около 80% всего мирового экспорта подсолнечного масла. Между тем, украинские порты закрыты, а оттуда в Европу поступало 35-45% всего масла. Запасов хватит на четыре-шесть недель, после чего европейские потребители столкнутся с дефицитом, считают в ассоциации. Еще раньше начнутся перебои, если Россия ограничит экспорт своего масла.

Любопытно, что тревогу бьют не только в Европе, но и в Китае – а ведь о китайских стратегических запасах продовольствия чуть ли не легенды слагают. Так, глава МИД КНР Ван И в телефонном разговоре с министром иностранных дел Италии Луиджи Ди Майо заявил, что новые санкции из-за Украины могут обострить продовольственный и энергетический кризис в мире. «Практика показала, что санкции не могут решить проблемы и лишь создают новые. Усиление санкций окажет серьёзное влияние на глобальные рынки финансов, энергетики, продовольствия, транспорта, цепочку поставок и другие аспекты, а также нанесёт ущерб восстановлению мировой экономики», — указал Ван И. Кроме того, в Министерстве сельского хозяйства Китая заявили, что состояние с урожаем озимых едва ли не худшее за последние годы и сборы культур могут снизиться больше чем на 20%. Это значит, что Китай, который и так является одним из крупнейших покупателей зерна, еще больше увеличит импорт. Цены на пшеницу в Китае выросли на 20% только за последний месяц.

Наконец, по словам Гилберта Хунгбо, президента Международного фонда сельскохозяйственного развития, — продолжительный конфликт на Украине может ограничить мировые поставки основных культур, таких как пшеница, кукуруза и подсолнечное масло, что приведет к резкому росту цен на продукты питания и даже к голоду. Более того, это может поставить под угрозу глобальную продовольственную безопасность и усилить геополитическую напряженность.

Опасения западных продовольственных структур очевидны. Совокупная доля России и Украины в мировом экспорте пшеницы составляет почти 26%. Главными странами-экспортёрами пшеницы по стоимости экспорта в 2020 году были Россия (17,7%), США и Канада (14,1% каждая), Франция (10,1%) и Украина (8%).

Экспорт из Украины сейчас фактически заблокирован из-за войны. Плюс правительство на днях ввело лицензирование на отгрузки зерновых культур. Ограничения на экспорт зерна также были предложены в Минсельхозе России. Так, министерство предложило с 15 марта по 31 августа 2022 года ввести запрет на экспорт зерна в страны ЕАЭС, а также ограничить вывоз сахара за пределы союза. Впрочем, главная угроза – срыв посевной кампании текущего года. Если озимые культуры были посеяны осенью, то посевные работы с яровыми, а также с кукурузой еще впереди. И как пройдет посевная кампания, а затем и сбор урожая в условиях боевых действий – непонятно.

С учетом нынешней карты боевых действий, в зону риска попадают одни из самых «урожайных» областей Украины – Киевская, Харьковская, Херсонская, Николаевская. Также есть риски, что не начнут работу аграрии в Запорожской области. Согласно последним оценкам, в этом году Украина сможет засеять всего около 30-50% запланированных площадей. Но боевые действия – полбеды. Ситуацию значительно усугубляет проблема с топливом. Сейчас не у всех хозяйств есть запасы, а имеющиеся резервы направлены на нужды ВСУ. Чтобы посевные работы не были сорваны, военные действия должны быть завершены максимум до 1 апреля.

При худшем раскладе мировой рынок может недополучить порядка 50 млн тонн украинского зерна. Компенсировать этот выпадающий объем с учетом и без того непростой ситуации из-за пандемии – будет крайне проблематично. По данным отраслевого объединения International Grains Council, в нынешнем урожайном сезоне резервы крупных компаний-экспортёров из ЕС, России, США, Канады, Украины, Аргентины, Австралии и Казахстана снизятся до 57 млн тонн — что будет являться самым низким показателем за последние девять лет. Этого хватит, чтобы покрывать глобальные потребности в пшенице на протяжении 27 дней. Если убрать из подсчётов российские и украинские запасы, этот срок снизится менее чем до трёх недель.

Это грозит проблемами, в первую очередь, самой Украине, где по-прежнему остается около 39-40 млн. человек. На мировом рынке сильно пострадают государства Северной Африки, Ближнего Востока и некоторых азиатских стран. Именно они являются главными покупателями пшеницы из Черноморского региона.