Печники объяснили, как укладка поленьев влияет на расход дров и теплоотдачу

Сверху вниз и по интервалам: две схемы топки

Тюменский печник Владимир Плотников называет главной ошибкой хаотичные закладки и сырое топливо. По его словам, неправильно высушенные дрова дают мало тепла, коптят и разрушают печь изнутри. Деревенский способ укладки решает другую задачу: пламя идёт сверху вниз.

Суть проста. Крупные поленья ложатся на дно, средние — выше, щепки и растопка — сверху. Загорается верхний слой, огонь постепенно опускается, и дрова тлеют не спеша. Температура держится ровнее, топить приходится реже. По данным NEWS.ru, расход дров при такой укладке сокращается почти вдвое.

Плотников строит свою схему иначе — на интервалах. Одна закладка — 8–10 сухих поленьев, прогорают до красных углей примерно за 35 минут. Первая даёт подъём температуры, вторая — ещё подъём, на третьей в банной печи фиксируют 600 градусов. Камни стоят красные.

«Каждая топка — две-три закладки. Летом — две, зимой — три», — поясняет мастер.

Две-три закладки, по его словам, эффективнее шести. Баня готовится за 2–2,5 часа, потом печь настаивается 3–4 часа. Париться можно полдня, а сама баня остаётся тёплой ещё два-три дня.

Арифметика сушки и география чурки

С топливом всё строже, чем кажется. Поленья, купленные летом или осенью, нуждаются в дополнительной сушке. Хранить их полагается под проветриваемым навесом, приподняв от земли на 15–20 сантиметров. Срок — два года. Всё, что не выдержало такого срока, Плотников называет мусором.

Причина в физике: влагу древесина теряет через торец. Чем короче чурка, тем быстрее сохнет. Отсюда наблюдение мастера — московский швырок 60 сантиметров, петербургский 45. Северный и влажный климат требует более короткой заготовки, иначе дрова не успеют высохнуть. Берёза, оставленная в хлыстах длиной 2–3 метра, не высохнет, а сгниёт.

В терминах печник тоже расставляет точки. Швырок — это чурка или распиленная заготовка. Расколотый швырок становится поленом. Хлыст — ствол в 2–3 метра.

Сам Плотников пришёл в ремесло не сразу: юрист по образованию, выпускник Тюменского госуниверситета, первый кирпич взял в руки в 2014 году. Теперь строит печи и учит заказчиков обращению с огнём — каждому лично.