Продажи ягод в магазинах упали: черешня подорожала, клубника разочаровала

Малина в плюсе, а черешня за 847 рублей — как погода и импорт испортили ягодный сезон

Малина оказалась единственной ягодой, которая этим летом не провалилась в продажах. Наоборот — её реализация выросла на 14 процентов. Тепличные хозяйства с туннельными укрытиями спасли урожай от капризов погоды. А вот черешня, клубника и голубика потеряли покупателя. Данные операторов «Чек Индекс» и «Эвотор» показывают: продажи черешни рухнули на 8–15 процентов, клубники — на 7, голубики — на 9. Об этом сообщает издание «Служба общественных новостей».

Черешня стала десертом, а не едой на каждый день

Килограмм черешни в среднем стоит 847 рублей. За год цена взлетела на 31 процент. Весенние заморозки уничтожили часть урожая в России, а в Турции и Узбекистане погода тоже подвела — импорт сократился. Покупатели просто перестали брать черешню пачками. Она перешла в разряд сезонного десерта: полакомиться, а не наесться.

Клубника подешевела, но её не берут

Парадокс: клубника стала дешевле на 15 процентов — в среднем 496 рублей за килограмм. Но продажи упали на 7 процентов. Причина — низкое качество. Майские холода и дожди испортили товарный вид ягоды. Она бледная, водянистая, невкусная. Покупатели смотрят на цену, пробуют и проходят мимо. Как пояснили эксперты, урожай российских полей пострадал, а импортная клубника тоже не блещет.

Голубика и импортные ограничения

Продажи голубики снизились на 9 процентов, хотя цены немного упали за счёт укрепления рубля. Но с июня Россельхознадзор ужесточил ввоз косточковых и ягод из Армении. Это сузило выбор на прилавках. Плюс покупатели стали экономить: отказываются от дорогих ягод в пользу базовых продуктов — хлеба, молока, мяса.

Общая картина ягодного рынка — следствие погодных аномалий и логистических сбоев. Заморозки, дожди, проблемы с импортом — всё сложилось в один удар. На этом фоне малина выглядит исключением благодаря современным технологиям выращивания. Но и она не спасёт ситуацию: остальные ягоды останутся дорогими или невкусными до следующего сезона.