Росстат зафиксировал снижение цен на картофель в конце сентября

Пока соцсети пугают подорожанием, статистика говорит об обратном

Слухи о резком скачке цен на картошку разошлись по российским соцсетям за считаные дни. Проверка официальных данных показала: реальность оказалась прямо противоположной. Картофель дешевеет — и не первую неделю.

По сведениям Росстата, за период с 15 по 21 сентября плодоовощная продукция в среднем потеряла в цене 1,6%. Сильнее всего просела именно картошка — минус 3,4%. Ещё в начале месяца снижение было заметнее: за первую неделю сентября килограмм подешевел сразу на 4,6%.

Тянет за собой картофель и весь борщевой набор. Капуста сбросила 3,3%, морковь — 3%, лук — 2,4%, свёкла — 2,3%.

В Минсельхозе картину подтверждают. С началом массовой копки овощи традиционно дешевеют. У производителей картофель потерял 12,3% за месяц — к началу сентября оптовая цена опустилась до 26,3 рубля за килограмм.

Откуда пошла тревога

Повод для паники дал конец лета. Тогда аналитики зафиксировали странность: картошка стоила дороже, чем годом ранее. Цифры действительно выбивались из привычного ряда. Но рынок быстро вернулся в сезонную колею — как только на поля вышла уборочная техника.

Впрочем, розница реагирует на опт с задержкой. По данным на 23 сентября, килограмм в магазинах стоил 52,66 рубля — против 41,47 рубля в начале сезона. Отсюда и разговоры о подорожании: покупатель видит ценник на полке, а не динамику оптовых отгрузок.

Доцент Финансового университета Карапетова оценивает возможное снижение в 15–30% от уровня конца августа — начала сентября. То есть падение продолжится, но не бесконечно.

Урожай даёт основания для спокойствия. В прошлом году в организованном секторе собрали почти рекордные 8,5 млн тонн. На этот год Минсельхоз и Картофельный союз ждут около 8 млн тонн. Объёмов хватает, чтобы закрыть потребности рынка.

Дальше вступит сезонность. В сентябре и октябре цены будут падать по мере уборки. С ноября по декабрь снижение остановится: в стоимость активнее войдут сортировка, закладка в хранилища, электричество и перевозка. Так что осень — самое время закупаться впрок.

Прогнозов розничных цен на конец года ни Минсельхоз, ни Росстат пока не публиковали. Картофельный союз тоже молчит.

Итог простой: разговоры о подорожании картофеля на сегодняшний день не подтверждаются. Цены идут вниз — по крайней мере, пока идёт уборка.