Ученые РЭУ сравнили гигиеничность разделочных досок из разных материалов: Пластиковые, стеклянные или деревянные?

Миф о «безопасном» дереве разбился о фарш и чашки Петри Споры о том, какая доска безопаснее — деревянная или пластиковая, — идут столько же, сколько…