Только одна марка меда с маркетплейсов прошла проверку на натуральность

В новом выпуске программа НашПотребНадзор разбиралась в качестве меда. Магазинному меду многие не доверяют. Но что делать, если знакомых пчеловодов нет? На помощь приходят маркетплейсы, где часто выставляют свой товар небольшие хозяйства, которые не могут пробиться на полки супермаркетов. Насколько честным и качественным продуктом торгуют на таких интернет-ярмарках?В лаборатории проверили пчелиную сладость от брендов: Медовый дом, Пасека Клоос Д. А., Мед Куляшовых, Пасеки Соловьвых, Мед семьи Мамдеевых, Altay Gold и Частная пасека.Один из популярных видов обмана вранье о ботаническом происхождении меда. Пишут, например, на банке алтайский луговой, а по факту в ней самый дешевый подсолнечниковый. Именно так поступили пчеловоды с пасеки Клоос Д. А. В меде от семьи Мамдеевых тоже, как выяснилось, нектар, собранный с цветов подсолнечника.Наврал и производитель Меда Куляшовых: гречихи в этом меде капли.Наталья Завьялова, эксперт Роскачества: Это полифлорный цветочный мед с преобладанием пыльцы растений из семейства крестоцветных и лабазника. При этом содержание пыльцы гречихи в этом меде составляет только 18.При этом мед Altay Gold как раз гречишный, а обещан из таежного многоцветья.И еще важнее узнать, честный ли весь этот мед или разбавлен копеечным сахарным сиропом. Чтобы выяснить это, в лаборатории измерили количество фермента диастазы, а еще фруктозы и глюкозы.Намеки на фальсификацию обнаружили в Меде Куляшовых и Altay Gold. А про мед с первой, второй, пятой, шестой и седьмой строчек можно сказать совершенно точно его разбодяжили сахарным сиропом. Либо же использовали более тонкую махинацию сахаром кормили пчел.Наталья Завьялова:…