«Баландой кормят»: Матвиенко жёстко прошлась по больничной еде в Пензенской области

Спикер Совфеда потребовала усилить контроль за питанием пациентов

Валентина Матвиенко вновь подняла тему, которая больно бьёт по тысячам людей — качество питания в больницах. На пленарном заседании Совета Федерации она раскритиковала ситуацию в Пензенской области, назвав её недопустимой.

Поводом стали жалобы, поступившие во время «Часа субъекта». Матвиенко отметила, что люди пишут о питании в медучреждениях, в том числе в отделениях детской хирургии. Спикер прямо спросила: «Почему баландой людей кормят, а деньги-то тратятся. И всё это идёт в отходы потом. Так для чего деньги тратятся?»

Цитата резкая, но ситуация того требует. Матвиенко подчеркнула: никто не ждёт деликатесов. Еда должна быть здоровой, простой и вкусной. Пациенты и так находятся в стрессовой ситуации, и некачественная еда только усугубляет положение.

В больницах никто не требует деликатесов, но еда должна быть здоровой, простой и вкусной.

Спикер обратилась к присутствовавшему на заседании врио зампреда правительства — главе пензенского Минздрава Вячеславу Космачеву. Она поинтересовалась, когда тот последний раз обедал в больнице. Чиновник ответил, что проверял питание в городской больнице №6 Пензы, и признал: качество приготовления иногда зависит от назначенного пациенту стола. В ближайшее время, по его словам, планируется усилить контроль за больничным питанием.

Ответ явно не удовлетворил Матвиенко. Она потребовала, чтобы качество еды в медучреждениях находилось под жёстким контролем. Проблема больничного питания — не новая. Она всплывает регулярно в разных регионах. То поставщик попался недобросовестный, то меню составляют без учёта диет, то из-за низких цен на торгах в больницы попадают продукты сомнительного качества.

Пензенская область стала лишь «точкой входа». Очевидно, что ситуация в других регионах не лучше. Жалобы на больничную еду — одна из самых частых тем в соцсетях. Люди делятся фото тарелок с серой кашей, водянистым супом и кусочками непонятного мяса. И это при том, что на питание пациентов выделяются бюджетные средства.

Матвиенко призвала навести порядок на местах. Она напомнила, что для детей, которые лежат в стационарах, питание должно быть особенно качественным. Если взрослый ещё может стерпеть, то организм ребёнка требует сбалансированного рациона.

Вопрос в том, как добиться реальных изменений. Пока чиновники обещают усилить контроль, но проверки часто носят формальный характер. Проблема упирается в систему закупок и аутсорсинг. Во многих больницах готовят не свои повара, а сторонние организации, которые стремятся сэкономить.

Матвиенко дала понять: такие ситуации не останутся без последствий. Если в Пензенской области не исправят положение, последуют оргвыводы. И не только для местных чиновников. Системный сбой требует системного решения.

Пока же тысячи пациентов по стране ежедневно сталкиваются с тем, что еда в палатах несъедобна. И это не вопрос дефицита — это вопрос контроля и ответственности. Когда спикер Совфеда говорит о «баланде», она транслирует голос тех, кто не может добиться нормального питания в больнице.

Что делать людям? Эксперты советуют не молчать: фиксировать жалобы, обращаться к заведующим отделениями, в страховые компании, в Росздравнадзор. Каждое обращение — повод для проверки. Но системные изменения, судя по всему, могут произойти только после такого публичного разноса, как сейчас.

Питание в больницах — индикатор работы всей системы здравоохранения. И если в Пензенской области обещают навести порядок, значит, пришло время проверить, что происходит в других регионах. Возможно, это только начало большой федеральной проверки.